Мелисса лимонная: 9 полезных рецептов

лимонная мелисса

Мелисса лимонная — полезное лекарственное растение, которое легко выращивать самостоятельно. Мелисса лимонная является отличным природным противовирусным средством с расслабляющим эффектом, полезное для лечения расшатанных нервов и успокоения гиперактивных детей. Традиционно, лимонной мелиссой лечили расстройство желудка и кишечные колики. Еще листья мелиссы жевали, чтобы освежить дыхание, а размельченные листья накладывали на места укуса насекомых, чтобы уменьшить зуд. Если вам доводилось выращивать мелиссу самостоятельно, вы знаете, как одно маленькое растение может очень быстро захватить большую часть вашего сада. В продолжении статьи мы поведаем, как сделать из мелиссы противогерпесную мазь для губ. А сегодня мы опишем несколько рецептов на основе мелиссы лимонной.

Мелисса лимонная: противопоказания

Хотя мелисса лимонная считается безопасной в применении, в некоторых случаях она способна угнетать функцию щитовидной железы. Если вы страдаете гипотиреозом (недостаточность гормонов щитовидной железы), или принимаете лекарства, влияющие на функцию щитовидной железы, посоветуйтесь с врачом, прежде чем принимать препараты на основе мелиссы. Если вы беременны, кормите грудью, или проходите медикаментозное лечение — также рекомендуем вам предварительно проконсультироваться с врачом.

Успокаивающий травяной сироп

Поместите 3/4 чашки листьев мелиссы лимонной в небольшую кастрюльку и залейте холодной водой. Количество воды должно быть таким, чтобы слегка покрыть листья. Варите на медленном огне, пока не выкипит половина объема воды. Отвар процедите и выжмите. В теплый настой добавьте пол чашки крепкого чая и четверть чашки меда. Добавьте мед по вкусу. Итоговое соотношение должно быть примерно две части мелиссового настоя на одну часть меда. Настой храните в прохладном месте. Принимайте на ночь 1-2 ложечки, чтобы расслабиться. Мелиссовый сироп можно принимать как взрослым, так и детям (но не забывайте, что мед противопоказан детям до 1 года).

Салаты с мелиссой

Посыпайте нарезанными листьями мелиссы фруктовые салаты. Салаты можно заправить медом, или йогуртом, смешанным с медом.

Расслабляющий чай

Положите в чашку свежие листья мелиссы. Залейте кипятком и накройте крышечкой, чтобы сохранить аромат. Дайте настояться несколько минут. Добавьте сахар или мед по вкусу.

Ванная с мелиссой

Заполните пакетик для ванной листьями мелиссы и лепестками роз. Разместите под струей воды, когда наполняете ванную. Нет пакетика для ванной — возьмите тонкий белый носок.

Мелиссовая настойка

Небольшую баночку заполните листьями на три четверти. Залейте спиртом доверху. Закройте пластиковой крышкой и настаивайте в темном, прохладном месте от 4 до 6 недель, периодически встряхивая. Настойку процедите и храните в течении как минимум года. Принимайте по 1/4 ложки, если трудно пить, смешайте с медом. Настойка из мелиссы — отличное противовирусное и успокоительное средство для желудка.

Мелиссовый уксус

Наполните банку свежими листьями мелиссы на 3/4. Залейте яблочным уксусом, чтобы покрыть листья. Закройте неметаллической крышкой и настаивайте в прохладном темном месте несколько недель, затем процедите. Мелиссовый уксус можно использовать в процессе готовки и для заправки салатов вместо обычного уксуса.

Цукаты из листьев мелиссы

Это лакомство дети просто обожают. Вымочите листья мелиссы в яичном белке, затем обмакните в сахар. Уложите на лист пергамента для сушки. Цукаты можно сушить при комнатной температуре, но можно ускорить процесс, поместив их на 20 минут в разогретую до 100 градусов духовку.

Медовое масло с мелиссой

Смешайте 4 столовые ложки растопленного сливочного масла, со щепоткой мелко нарезанной мелиссы. Добавьте немного меда по вкусу. Отлично подходит для горячих бутербродов или печенья.

Мелиссовый лимонад

Положите в банку свежие листья мелиссы и тонко нарезанный лимон. Залейте холодной кипяченой водой доверху. Поместите в холодильник на несколько часов. Мелиссовый лимонад хорошо освежает в жаркий день!

Поделитесь своим мнением

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *